Hagyjuk állni két órán át. Sütésnél ügyeljünk rá, hogy a méz miatt könnyen odakaphat, így kíméletesen, lassan készítsük. Elkészítési idő: 5 perc
Ez az általunk leginkább kedvelt páckeverék, ami nyáron szinte hetente elkészül. #2019 10 perc ízlés szerint chilipehely 50-70 dkg hús sertés vagy csirke A hozzávalókat egy tálba tesszük, majd alaposan összekeverjük! Érdemes kóstolni az alapos keverés után, mert így tudjuk majd a saját ízvilágunkhoz még igazítani! Ezután a húst szeljük fel, klopfoljuk ki és sózzuk be mindkét oldalát alaposan. Majd kenjük be a húsok mindegyik felét a mustáros keverékkel! Legjobb ha egy éjszakát érni hagyjuk, de ha sietős pár óra is megteszi!
Zöldfűszeres pác Hozzávalók 50 dkg csirkemellhez: 2 dl olívaolaj, 4 ek. kefir, 1 ek. oregánó, 1 ek. bazsalikom, 1 ek. kakukkfű, 1 tk. pálinka, 1 csipet feketebors Elkészítés: A szárított fűszereket alaposan szétdörzsöljük, majd összekeverjük a hozzávalókat. Alaposan a pácba forgatjuk a húst és legalább két órát hagyjuk állni benne. Ezután kisütjük. Elkészítési idő: 10 perc Mézes-mustáros pác Hozzávalók 50 dkg csirkemellhez: 2 ek. méz, 2 ek. mustár, 1 citrom leve, 2 ek. olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, só Elkészítés: Először a mustárt kikeverjük a citromlével, majd ezt követően adjuk hozzá a mézet és az olajat. Feltörjük a fokhagymát és összekeverjük a páccal. Beleforgatjuk a csirkét, majd legalább egy óráig, de akár egy napig is hagyhatjuk állni benne. Ezután kisütjük. Elkészítési idő: 20 perc Pikáns keleti pác Hozzávalók 50 dkg csirkemellhez: 1 kk. chilipor, 2 ek. szójaszósz, 3 ek. olívaolaj, só Elkészítés: Keverjük el a hozzávalókat, majd adjuk hozzá a húst. Ügyeljünk rá, hogy a chili egyenletesen kerüljön minden húsdarabra.
A nyári grillezéseknek mindenhol megvannak a nagy kedvencei, azonban ezek közé sokszor sajnos a csirkehús nem tud bekerülni, száraz és semleges íze miatt. Most azonban mutatunk 5 olyan receptet, amelynek köszönhetően a hús puha és ízletes marad grillezés után is. Egyszerű grillpác Hozzávalók 50 dkg csirkemellhez: 1 csésze olívaolaj, 2 gerezd fokhagyma, 2 ek. tej, 1 kk. pirospaprika, só Elkészítés: Összetörjük a fokhagymát, majd a többi hozzávalóval együtt jól elkeverjük. A csirkedarabokat alaposan beleforgatjuk, majd egyből a grillsütőre helyezhetjük és mindkét oldalát kisütjük. Elkészítési idő: 15 perc Joghurtos pác Hozzávalók 50 dkg csirkemellhez: 15 dkg joghurt, 1 citrom leve, 1 ek. olívaolaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 tk. mustár, só, kakukkfű, oregánó Elkészítés: Összetörjük a fokhagymát, majd összekeverjük a többi hozzávalóval. A csirkedarabokat beleforgatjuk, majd legalább 20 percig pihentetjük (minél tovább áll a pácban, annál szaftosabb eredményt kaphatunk). Ezután grillrácson kisütjük.
10-15 percig, amíg szép pirult színe nem lesz. 4. Salátával vagy párolt rizzsel tálaljuk, de sült burgonyával is nagyon finom. Egy hónappal ezelőtt készültek nálam ezek a finom csirkeszárnyak, majdnem elfelejtettem feltenni a blogra a receptet. Nagy kár lett volna ezért az egyszerű és nagyon finom ételért. Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Mézes-mustáros csirkeszárnyak De jól tettem, hogy készítettem legalább egyetlen gyors fotót ezekről a csirkeszárnyakról, amikor kivettem a sütőből, mert annyira finomra és omlósra sikerültek - feltétlenül fel kell kerülnie a blogra a kedvenc receptjeim közé! Imádom az ilyen ételeket, melyeknek tulajdonképpen csak annyi a lényege, hogy "betoljuk a sütőbe". :) Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny 1 dl olívaolaj (napraforgóolaj is lehet) 3 evőkanál méz 1 evőkanál mustár 3 nagy gerezd fokhagyma só, őrölt bors, őrölt pirospaprika ízlés szerint Elkészítés: 1. A megtisztított/megmosott fokhagymát apróra vágjuk. Összekeverjük az olajjal, mézzel, mustárral és fűszerekkel (só, bors, paprika). 2. A szárnyakat ebbe az olajos pácba forgatjuk és 2 órahosszára a hűtőbe tesszük, de egy egész éjszakára is lehet. 3. Ezután beletesszük sorba egy tepsibe, alufóliával lefedjük a tepsit és előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 25 percig sütjük. Majd levesszük róla a fóliát, megforgatjuk a húsokat és így sütjük még tovább kb.
Méghogy unalmas és száraz a csirkemell?! Itt egy szuperfinom szaftos-ízes változata, megéri kipróbálni! Hozzávalók: 1 kg csirkemell 20 dkg mustár 10 dkg méz 6-7 gerezd fokhagyma 4-5 ek (olíva)olaj só bors olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellett vékony (kb 1-1, 5 cm vastag) szeletekre vágjuk. És csináltam szeleteket és csíkokat is. A szeleteket nem klopfoltam, de ököllel enyhén megnyomkodtam. A mustárt, mézet, olajat, sót, borsot és a kis darabokra vágott fogkhagymát összekeverjük, majd a húsokat is alaposan beleforgatjuk. A hűtőbe tesszük minimum egy napra, de akár 4-5 napig is érlelhetjük. Pár kanál olajat hevítünk egy serpenyőben nagy lángon és a hús mindkét oldalán megsütjük. Hamar kész lesz, kb 5 perc alatt. Itt pedig egy olaszos variáció, mozzarellával, paradicsommal, bazsalikommal. Konyhalál Facebook oldalhoz itt csatlakozhatsz! Forrás:
Energia ( kcal) 164. 7 8. 2% Fehérje ( gramm) 18. 4 24. 5% Szénh. 4. 5 1. 6% Zsír 7. 8 11. 6% Mézes-mustáros csirke 100 g 1 adag Kalória 170. 16 kcal 164. 71 kcal 18. 96 g 18. 35 g Szénhidrát 4. 67 g 4. 52 g amelyből Cukor 3. 95 g 3. 82 g 8. 06 g 7. 8 g amelyből Telített zsírsavak 1. 24 g 1. 2 g Az fenti tápanyagtáblázat ból megtudhatod, hogy mennyi energia, fehérje, széndhirát és zsír van a(z) Mézes-mustáros csirke receptben. Fogyj okosan, élj tudatosan! Vezesd kalória- és tápanyagbeviteled több ezer étel/ital alapján. Tudj meg többet! Oszd meg másokkal! Lájkolj Facebookon!
Villanyóra helyének kiépítése, villanyóra elhelyezésének ügyintézése a felmerülő költségekkel. 15. A garázsok kialakítása elektromos HÖRMANN garázskapuval, személy bejárati ajtókkal, gépi vakolt falakkal, hidegburkolat nélkül. 16. A közös területen térburkolat készítése a telekhatárig a tervek szerint. utcafronti kerítés kivitelezése. 18. A telek körbekerítése. 19. A zöld felület tereprendezése, előkészítése a kert kialakításához. Amennyiben a kivitelezéssel kapcsolatban további részletekre kíváncsi, keressen a +36-70/432-8203-as mobilszámon, vagy küldjön email-t a címre! Szeretné kihasználni az alacsony hitelkamatokat? Kollégám díjmentes, bank-semleges tanácsadással és hitelügyintézéssel áll rendelkezésére. Az otthon érték. Az ingatlan üzlet. Irodánk központi elérhetősége: +36-62/638-013